Gutmann a toujours cherché à quitter la zone de confort de son atelier d’artiste et à rechercher le dialogue avec l’être humain et son environnement. L’œuvre principale de l’artiste est sa performance Face-o-mat avec laquelle il voyage autour du monde depuis 2012 et qu’il a déjà présentée entre autres au Centre Pompidou de Paris, au mu-sée Haus Konstruktiv de Zurich et à l’Art Central de Hong Kong.